目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
指定図書
新着案内
貸出ランキング
アクセスランキング
My JWULIS ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
学生購入希望・教員推薦図書
≡
書誌詳細
日本女子大学図書館システム JWULIS
検索結果一覧へ戻る
調理学
鈴野弘子, 真部真里子編著 ; 荒井恵美子 [ほか] 共著. -- 新版. -- 建帛社, 2020. -- (Nブックス). <BB30171454>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
調理学
鈴野弘子, 真部真里子編著 ; 荒井恵美子 [ほか] 共著. -- 新版. -- 建帛社, 2020. -- (Nブックス). <BB30171454>
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
詳細情報を見る
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||596||Cho
25204584
貸出中
2024/7/1
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||596||Cho
資料ID
25204584
状態
貸出中
返却予定日
2024/7/1
予約
0件
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
調理学 / 鈴野弘子, 真部真里子編著 ; 荒井恵美子 [ほか] 共著
チョウリガク
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2020.3
形態事項
vii, 149p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784767906454
書誌構造リンク
Nブックス||N ブックス <BB30006641>//a
注記
その他の共著者: 大迫早苗, 久保加織, 玉木有子, 土屋京子, 藤原智子
注記
文献: 章末
学情ID
BB3039739X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴野, 弘子||スズノ, ヒロコ <AU00123882>
著者標目リンク
真部, 真里子
マナベ, マリコ <>
著者標目リンク
荒井, 恵美子
アライ, エミコ <>
著者標目リンク
大迫, 早苗
オオサコ, サナエ <>
著者標目リンク
久保, 加織||クボ, カオリ <AU00073185>
著者標目リンク
玉木, 有子||タマキ, ユウコ <AU00029782>
著者標目リンク
土屋, 京子(1956- 家政学)||ツチヤ, キョウコ <AU00123883>
著者標目リンク
藤原, 智子
フジワラ, トモコ <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596
分類標目
食品.料理 NDC9:596
分類標目
食品.料理 NDC10:596
件名標目等
料理||リョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
Nブックス
著者からさがす
鈴野, 弘子
久保, 加織
玉木, 有子
土屋, 京子(1956- 家政学)
分類からさがす
食品.料理 NDC8:596
食品.料理 NDC9:596
食品.料理 NDC10:596
件名からさがす
料理
外部リンク
CiNii Books
NDLSearch
SFX
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
他機関から取り寄せる
ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼(現物借用)
購入依頼
追加学生購入希望・教員推薦図書
この書誌のQRコード