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食品衛生学
西島基弘, 山本茂貴編著. -- 新版第2版. -- 建帛社, 2016. -- (管理栄養士講座). <BB30111838>
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西島基弘, 山本茂貴編著. -- 新版第2版. -- 建帛社, 2016. -- (管理栄養士講座). <BB30111838>
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10件
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50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
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状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
倉庫候補和書
||498.54||Sho
24693133
配架済
0件
0002
目白地区
倉庫候補(通信)
||498.54||Sho
24760559
配架済
0件
0003
目白地区
倉庫候補(通信)
||498.54||Sho
24760568
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
倉庫候補和書
請求記号
||498.54||Sho
資料ID
24693133
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
目白地区
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倉庫候補(通信)
請求記号
||498.54||Sho
資料ID
24760559
状態
配架済
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0件
No.
0003
巻号
所蔵館
目白地区
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倉庫候補(通信)
請求記号
||498.54||Sho
資料ID
24760568
状態
配架済
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著
ショクヒン エイセイガク
版事項
新版第2版
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2016.9
形態事項
ix, 253p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784767905891
書誌構造リンク
管理栄養士講座||カンリ エイヨウシ コウザ <BB30011023>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新版食品衛生学
シンパン ショクヒン エイセイガク
注記
文献: 章末
学情ID
BB2223242X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU00008846>
著者標目リンク
山本, 茂貴(食品衛生)||ヤマモト, シゲキ <AU00004921>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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