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食の民俗事典

野本寛一編. -- 柊風舎, 2011. <BB30005671>
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食の民俗事典

野本寛一編. -- 柊風舎, 2011. <BB30005671>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Sho 23894870 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Sho 31956261 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Sho
資料ID 23894870
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Sho
資料ID 31956261
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の民俗事典 / 野本寛一編
ショク ノ ミンゾク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柊風舎 , 2011.7
形態事項 661p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784903530512
注記 参考文献: p587-620
注記 さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
学情ID BB06274622
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野本, 寛一(1937-)||ノモト, カンイチ <AU00000720>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン
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