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エビ・カニはなぜ赤い : 機能性色素カロテノイド

松野隆男著. -- 成山堂書店, 2004. -- (ベルソーブックス ; 020). <BB00130173>
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エビ・カニはなぜ赤い : 機能性色素カロテノイド

松野隆男著. -- 成山堂書店, 2004. -- (ベルソーブックス ; 020). <BB00130173>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||663.4||Mat 22726075 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||663.4||Mat
資料ID 22726075
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 エビ・カニはなぜ赤い : 機能性色素カロテノイド / 松野隆男著
エビ カニ ワ ナゼ アカイ : キノウセイ シキソ カロテノイド
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2004.8
形態事項 158p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4425851919
書誌構造リンク ベルソーブックス||ベルソー ブックス <BB00212239> 020//a
注記 文献:p150-151
学情ID BA68346827
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松野, 隆男(1925-)
マツノ, タカオ <NC:DA14531297>
分類標目 NDC:663.4
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