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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

上西一弘 [著]. -- 第6版. -- 日本栄養大学出版部, 2026. <BB30241929>
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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

上西一弘 [著]. -- 第6版. -- 日本栄養大学出版部, 2026. <BB30241929>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目通信 ||498.55||Uen 25946036 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.55||Uen
資料ID 25946036
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘 [著]
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド
版事項 第6版
出版・頒布事項 東京 : 日本栄養大学出版部 , 2026.4
形態事項 263p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784789509305
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 「日本人の食事摂取基準2025年版」「日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年」対応
注記 参考文献: p261
学情ID BD18621965
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上西, 一弘||ウエニシ, カズヒロ <AU00032033> 著者
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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