日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

前の画面へ戻る

給食経営管理論

三好恵子, 山部秀子編著. -- 第5版. -- 第一出版, 2023. -- (Dai-ichi shuppan textbook series). <BB30216395>
便利機能：
詳細情報を見る

給食経営管理論

三好恵子, 山部秀子編著. -- 第5版. -- 第一出版, 2023. -- (Dai-ichi shuppan textbook series). <BB30216395>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.59||Kyu 25671874 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.59||Kyu
資料ID 25671874
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食経営管理論 / 三好恵子, 山部秀子編著
キュウショク ケイエイ カンリロン
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2023.10
形態事項 4, 315p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784804114682
書誌構造リンク Dai-ichi shuppan textbook series <BB30013240>//a
学情ID BD04609134
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三好, 恵子||ミヨシ, ケイコ <AU00093636>
著者標目リンク 山部, 秀子||ヤマベ, シュウコ <AU00095952>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード