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食品衛生学
田﨑達明編. -- 改訂第2版. -- 羊土社, 2019. -- (栄養科学イラストレイテッド). <BB30164072>
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田﨑達明編. -- 改訂第2版. -- 羊土社, 2019. -- (栄養科学イラストレイテッド). <BB30164072>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
倉庫候補和書
||498.54||Sho
25102118
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
倉庫候補和書
請求記号
||498.54||Sho
資料ID
25102118
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 田﨑達明編
ショクヒン エイセイガク
版事項
改訂第2版
出版・頒布事項
東京 : 羊土社 , 2019.9
形態事項
267p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784758113595
書誌構造リンク
栄養科学イラストレイテッド||エイヨウ カガク イラストレイテッド <BB30027917>//a
注記
文献あり
学情ID
BB28771234
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
田崎, 達明||タサキ, タツアキ <AU00094275>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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