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食品衛生学

廣田才之編集代表. -- 改訂版. -- 共立出版, 2000. <BB00096317>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Sho 21927785 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Sho
資料ID 21927785
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 廣田才之編集代表
ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 2000.5
形態事項 viii, 231p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4320061365
注記 その他の編者: 浅川豊, 松本昌雄, 和泉喬, 角野猛, 桑原祥浩, 河村太郎
注記 参考文献: p[224]-225
学情ID BA46822941
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 広田, 才之(1925-)
ヒロタ, サイシ <NC:DA0250243X>
分類標目 NDC:498.54