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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00005051>

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No. Library Location Location2 Call No Volume Available Years/Months Accession status
0001 Mejiro 図目集密 P||498.55||C 28-56, 57(1-4) 1995-2024
No. 0001
Library Mejiro
Location 図目集密
Location2
Call No P||498.55||C
Volume 28-56, 57(1-4)
Available Years/Months 1995-2024
Accession status

Bibliography Details

title and statement of responsibility area 日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
ニホン チョウリ カガッカイシ
Volumes and Years of Serial 28巻1号 (平7.2)-
publication,distribution,etc.,area 東京 : 日本調理科学会 , 1995-
variant titles 異なりアクセスタイトル:日本調理科学会誌
ニホン チョウリ カガク カイシ
NCID AN10471022
text language code Japanese
ISSN 13411535
relation bibliography link 継続前誌 :調理科学 / 調理科学研究会 [編] <>
author link 日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00029412>