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美食の歴史

アントニー･ローリー著 ; 富樫瓔子訳. -- 創元社, 1996. -- (｢知の再発見｣双書 ; 56). <BB00062115>
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アントニー･ローリー著 ; 富樫瓔子訳. -- 創元社, 1996. -- (｢知の再発見｣双書 ; 56). <BB00062115>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Row 21213816 配架済 0件
0002 目白地区 家経 ||383.8||Row 21289313 配架済 0件
0003 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Row 30879220 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Row
資料ID 21213816
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 家経
請求記号 ||383.8||Row
資料ID 21289313
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Row
資料ID 30879220
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 美食の歴史 / アントニー･ローリー著 ; 富樫瓔子訳
ビショク ノ レキシ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1996.5
形態事項 186p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4422211161
書誌構造リンク ｢知の再発見｣双書||｢チ ノ サイハッケン｣ ソウショ <NC:BN05617513> 56//a
その他の標題 原タイトル:À table!
注記 監修:池上俊一
学情ID BN1422794X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Rowley, Anthony, 1939- <NC:DA01925303>
著者標目リンク 富樫, 瓔子(1959-)
トガシ, ヨウコ <NC:DA05998761>
分類標目 NDC:383.8
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