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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで
越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB30217461>
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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで
越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB30217461>
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所蔵一覧
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||498.55||Por
25678679
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||498.55||Por
資料ID
25678679
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで / 越阪部奈緒美 [ほか] 編集
ポリフェノール ノ カガク : キソ カガク カラ ケンコウ キノウ マデ
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 2023.11
形態事項
xii, 214p, 図版 [3] p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784254103038
注記
その他の編集者: 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子
注記
監修: 寺尾純二, 下位香代子
注記
文献: 各章末
注記
監修, 編集者のヨミは推定
学情ID
BD04638096
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
寺尾, 純二||テラオ, ジュンジ <AU00025969>
著者標目リンク
下位, 香代子||シモイ, カヨコ <AU00151905>
著者標目リンク
越阪部, 奈緒美
オサカベ, ナオミ <>
著者標目リンク
榊原, 啓之 (1974-)||サカキバラ, ヒロユキ <AU00096664>
著者標目リンク
中村, 宜督||ナカムラ, ヨシマサ <AU00114350>
著者標目リンク
三好, 規之||ミヨシ, ノリユキ <AU00151906>
著者標目リンク
室田, 佳恵子||ムロタ, カエコ <AU00151907>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:PA325
分類標目
環式化合物の化学 NDC10:438.3
件名標目等
ポリフェノール||ポリフェノール
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
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