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古代の食を再現する : みえてきた食事と生活習慣病

三舟隆之, 馬場基編. -- 吉川弘文館, 2021. <BB30182299>
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古代の食を再現する : みえてきた食事と生活習慣病

三舟隆之, 馬場基編. -- 吉川弘文館, 2021. <BB30182299>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.81||Kod 25279932 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.81||Kod
資料ID 25279932
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 古代の食を再現する : みえてきた食事と生活習慣病 / 三舟隆之, 馬場基編
コダイ ノ ショク オ サイゲン スル : ミエテ キタ ショクジ ト セイカツ シュウカンビョウ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2021.6
形態事項 9, 303p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784642046619
注記 参考文献あり
学情ID BC07727730
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三舟, 隆之(1959-)||ミフネ, タカユキ <AU00048642>
著者標目リンク 馬場, 基(1972-)||ババ, ハジメ <AU00078041>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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