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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説

安井明美 [ほか] 編. -- 建帛社, 2016. <BB30102518>
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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説

安井明美 [ほか] 編. -- 建帛社, 2016. <BB30102518>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目第一参考 R||498.51||Nih 24630376 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||498.51||Nih
資料ID 24630376
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 / 安井明美 [ほか] 編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2015ネンバン ナナテイ ブンセキ マニュアル カイセツ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2016.2
形態事項 xii, 306p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961859
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2015ネンバン 7テイ ブンセキ マニュアル カイセツ
注記 その他の編集者: 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一
注記 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室
学情ID BB20752597
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安井, 明美(1949-)||ヤスイ, アケミ <AU00001259>
著者標目リンク 渡邊, 智子||ワタナベ, トモコ <AU00053511>
著者標目リンク 中里, 孝史
ナカザト, コウジ <>
著者標目リンク 渕上, 賢一
フチガミ, ケンイチ <>
著者標目リンク 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室||モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ セイサクキョク セイサクカ シゲンシツ <AU00078709>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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