日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

検索結果一覧へ戻る

プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 : 和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で"使える"ソース201+活用料理201品

柴田書店編. -- 柴田書店, 2015. <BB30095204>
便利機能：
詳細情報を見る

プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 : 和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で"使える"ソース201+活用料理201品

柴田書店編. -- 柴田書店, 2015. <BB30095204>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596||Pur 24561635 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596||Pur
資料ID 24561635
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 プロの味を決めるソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 : 和・洋・中・韓・ベトナム・タイの、簡単で"使える"ソース201+活用料理201品 / 柴田書店編
プロ ノ アジ オ キメル ソース タレ ドレッシング アワセ チョウミリョウ : ワ ヨウ チュウ カン ベトナム タイ ノ カンタン デ ツカエル ソース 201 + カツヨウ リョウリ 201ピン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2015.9
形態事項 223p : 挿図, 肖像 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388062171
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料 : プロの味を決める
ソース タレ ドレッシング アワセ チョウミリョウ : プロ ノ アジ オ キメル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ソースたれドレッシング合わせ調味料
ソース タレ ドレッシング アワセ チョウミリョウ
注記 レシピ: 和知徹ほか
注記 シェフ紹介: p222-223
学情ID BB19901645
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田書店||シバタ ショテン <AU00013268>
著者標目リンク 和知, 徹||ワチ, トオル <AU00077029>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード