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サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡

伊藤章治著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 696). <BB00027779>
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サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡

伊藤章治著. -- PHP研究所, 2010. -- (PHP新書 ; 696). <BB00027779>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||616.8||Ito 23780323 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||616.8||Ito
資料ID 23780323
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.10
形態事項 256p, 図版 [2] 枚 : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569791920
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <NC:BN15452963> 696//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡
サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ アシアト
学情ID BB03584714
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 章治(1940-)
イトウ, ショウジ <NC:DA02941178>
分類標目 NDC:616.8
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