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新しい栄養学と食のきほん事典 : 安心・安全・健康を支える
井上正子監修. -- 西東社, 2010. <BB00025550>
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新しい栄養学と食のきほん事典 : 安心・安全・健康を支える
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1件~1件(全1件)
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目第一参考
R||498.5||Ata
23695198
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目第一参考
請求記号
R||498.5||Ata
資料ID
23695198
状態
禁帯出
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
新しい栄養学と食のきほん事典 : 安心・安全・健康を支える / 井上正子監修
アタラシイ エイヨウガク ト ショク ノ キホン ジテン : アンシン アンゼン ケンコウ オ ササエル
出版・頒布事項
東京 : 西東社 , [2010.5]
形態事項
239p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784791617159
その他の標題
表紙タイトル:安心・安全・健康を支える新しい栄養学と食のきほん事典
アンシン アンゼン ケンコウ オ ササエル アタラシイ エイヨウガク ト ショク ノ キホン ジテン
注記
出版年月はブックジャケットによる
注記
参考文献: p239
学情ID
BB01951348
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井上, 正子
イノウエ, マサコ <NC:DA0015376X>
分類標目
NDC:498.5
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