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ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理

アネット・ホープ [著] ; 野中邦子訳. -- 白水社, 2006. <BB00141948>
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ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理

アネット・ホープ [著] ; 野中邦子訳. -- 白水社, 2006. <BB00141948>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Hop 22996974 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Hop
資料ID 22996974
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理 / アネット・ホープ [著] ; 野中邦子訳
ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデノ エイコク リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2006.3
形態事項 303, 40p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4560026165
その他の標題 原タイトル:Londoners' larder
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ロンドン : 食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
ロンドン : ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデ ノ エイコク リョウリ
注記 文献: p302-303
学情ID BA76193754
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hope, Annette <AU00104676>
著者標目リンク 野中, 邦子(1950-)||ノナカ, クニコ <AU00005365>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83333
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- イギリス||リョウリ(セイヨウ) -- イギリス
件名標目等 食生活 -- イギリス -- ロンドン -- 歴史||ショクセイカツ -- イギリス -- ロンドン -- レキシ
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