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旬の地魚料理づくし

野村祐三著. -- 講談社, 2005. <BB00139422>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.3||Nom 23045030 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.3||Nom
資料ID 23045030
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 旬の地魚料理づくし / 野村祐三著
シュン ノ ジザカナ リョウリズクシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2005.11
形態事項 303p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4062128861
学情ID BA74143813
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野村, 祐三(1945-)||ノムラ, ユウゾウ <AU00098460>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ