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タイ

山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5). <BB00124146>
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山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5). <BB00124146>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Sek||5 22571795 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Sek||5 31529039 配架済 0件
0003 目白地区 家経 ||383.8||Sek||5 24133227 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Sek||5
資料ID 22571795
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Sek||5
資料ID 31529039
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 家経
請求記号 ||383.8||Sek||5
資料ID 24133227
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 タイ / 山田均著
タイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032178
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB30043877> 5//b
学情ID BA6413787X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 均(1959-)||ヤマダ, ヒトシ <AU00037488>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE561
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(タイ)||リョウリ(タイ)
件名標目等 食生活 -- タイ -- 歴史||ショクセイカツ -- タイ -- レキシ
件名標目等 タイ料理||タイリョウリ
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