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栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学

栗山敦治著. -- 新興医学出版社, 2001. <BB00105795>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Kur 22132964 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Kur
資料ID 22132964
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 / 栗山敦治著
エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ サイキンセイ ショクチュウドクガク
出版・頒布事項 東京 : 新興医学出版社 , 2001.6
形態事項 62p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4880022926
学情ID BA52497073
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗山, 敦治(1933-)
クリヤマ, アツジ <NC:DA09532392>
分類標目 NDC:498.54