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明治西洋料理起源

前坊洋著. -- 岩波書店, 2000. <BB00097902>

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前坊洋著. -- 岩波書店, 2000. <BB00097902>

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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|383.8\|\|Mae	21954970	配架済		0件
0002		目白地区	図目通信	\|\|383.8\|\|Mae	22870257	配架済		0件
0003		西生田地区	西生田保存書庫	\|\|383.8\|\|Mae	31228741	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|383.8\|\|Mae
資料ID	21954970
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目通信
請求記号	\|\|383.8\|\|Mae
資料ID	22870257
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

No.	0003
巻号
所蔵館	西生田地区
配置場所	西生田保存書庫
請求記号	\|\|383.8\|\|Mae
資料ID	31228741
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

明治西洋料理起源 / 前坊洋著
メイジセイヨウリョウリキゲン

出版・頒布事項

東京 : 岩波書店 , 2000.7

形態事項

vii, 308p ; 20cm

巻号情報

ISBN	4000022563

学情ID

BA47760817

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

前坊, 洋(1943-)
マエノボウ, ヨウ <NC:DA06552134>

分類標目

NDC:383.8

件名標目等

西洋料理||セイヨウリョウリ

件名標目等

料理店||リョウリテン

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