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チーズを楽しむ

村山重信著. -- 丸善, 1998. -- (丸善ライブラリー ; 264). <BB00078484>
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チーズを楽しむ

村山重信著. -- 丸善, 1998. -- (丸善ライブラリー ; 264). <BB00078484>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||648.18||Mur 21570793 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||648.18||Mur 32113603 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||648.18||Mur
資料ID 21570793
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||648.18||Mur
資料ID 32113603
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チーズを楽しむ / 村山重信著
チーズ オ タノシム
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1998.3
形態事項 xiv, 183p, 図版1枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4621052640
書誌構造リンク 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB30029003> 264//a
注記 付録(「チーズの本」ほか): p171-183
学情ID BA34997358
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村山, 重信||ムラヤマ, シゲノブ <AU00013944>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
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