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酵母からのチャレンジ : 応用酵母学

田村學造[ほか]編著. -- 技報堂出版, 1997. <BB00071604>
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酵母からのチャレンジ : 応用酵母学

田村學造[ほか]編著. -- 技報堂出版, 1997. <BB00071604>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||465.8||Kob 21472569 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||465.8||Kob
資料ID 21472569
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酵母からのチャレンジ : 応用酵母学 / 田村學造[ほか]編著
コウボ カラ ノ チャレンジ : オウヨウ コウボガク
標題および責任表示
コウボ カラノ チャレンジ : オウヨウ コウボガク
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 1997.5
形態事項 iv,265p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4765502333
注記 その他の編著者: 野白喜久雄, 秋山裕一, 小泉武夫
注記 索引: p261-265
注記 各章末: 文献
学情ID BA30515659
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 學造
タムラ, ガクゾウ <NC:DA00280359>
著者標目リンク 野白, 喜久雄(1920-)
ノジロ, キクオ <NC:DA00832852>
著者標目リンク 秋山, 裕一(1924-)
アキヤマ, ヒロイチ <NC:DA00822881>
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)
コイズミ, タケオ <NC:DA01008675>
分類標目 NDC:465.8
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