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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00005051>
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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会, 1995. <SB00005051>
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No. 所蔵館 配置場所 配置場所2 請求記号 巻号 年月次 購読状況
0001 目白地区 図目集密 P||498.55||C 28-56, 57(1-2) 1995-2024 受入継続中
No. 0001
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
配置場所2
請求記号 P||498.55||C
巻号 28-56, 57(1-2)
年月次 1995-2024
購読状況 受入継続中
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書誌詳細

標題および責任表示 日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
ニホン チョウリ カガッカイシ
巻次・年月次 28巻1号 (平7.2)-
出版・頒布事項 東京 : 日本調理科学会 , 1995-
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本調理科学会誌
ニホン チョウリ カガク カイシ
学情ID AN10471022
本文言語コード 日本語
ISSN 13411535
書誌変遷リンク 継続前誌 :調理科学 / 調理科学研究会 [編] <>
著者標目リンク 日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00029412>
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