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魚・野菜・肉
雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻). <BB00068504>
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雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻). <BB00068504>
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1件~4件(全4件)
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目白地区
西生田地区
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
西洋料理
||383.8||Zen||4
21305275
配架済
0件
0002
目白地区
図目集密
||383.8||Zen||4
21342009
配架済
0件
0003
目白地区
院生活環境学
||383.8||Zen||4
21853734
配架済
0件
0004
西生田地区
西生田保存書庫
||383.8||Zen||4
31496822
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
西洋料理
請求記号
||383.8||Zen||4
資料ID
21305275
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||383.8||Zen||4
資料ID
21342009
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
院生活環境学
請求記号
||383.8||Zen||4
資料ID
21853734
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
所蔵館
西生田地区
配置場所
西生田保存書庫
請求記号
||383.8||Zen||4
資料ID
31496822
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
魚・野菜・肉
サカナ ヤサイ ニク
出版・頒布事項
東京 : 雄山閣出版 , 1997.1
形態事項
x, 304p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN
463901418X
書誌構造リンク
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <NC:BN15221279> 第4巻//b
注記
文献目録(石川尚子編): p299-303
注記
参考文献: pvi-vii
学情ID
BN15680899
本文言語コード
日本語
分類標目
NDC:383.8
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全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修
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