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和菓子・茶・酒

雄山閣出版, 1996. -- (全集日本の食文化 ; 第6巻). <BB00066672>

所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 西洋料理 ||383.8||Zen||6 21277036 配架済 0件
0002 目白地区 図目集密 ||383.8||Zen||6 21284569 配架済 0件
0003 目白地区 院生活環境学 ||383.8||Zen||6 21853752 配架済 0件
0004 西生田地区 西生田保存書庫 ||383.8||Zen||6 31496840 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 西洋料理
請求記号 ||383.8||Zen||6
資料ID 21277036
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Zen||6
資料ID 21284569
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 院生活環境学
請求記号 ||383.8||Zen||6
資料ID 21853752
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||383.8||Zen||6
資料ID 31496840
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和菓子・茶・酒
ワガシ チャ サケ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1996.10
形態事項 x, 300p : 図版4枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014015
書誌構造リンク 全集日本の食文化||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <NC:BN15221279> 第6巻//b
注記 監修: 芳賀登, 石川寛子
注記 参考文献: pvi-vii, 文献目録 太田泰弘編: p297-299
学情ID BN15221213
本文言語コード 日本語
分類標目 NDC:383.8