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これからの調理 : 授業に組みこめる実験･実習

西村敬子著. -- 教育図書, 1996. -- (21世紀へ-家庭科実践選書シリーズ ; 1). <BB00065275>
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これからの調理 : 授業に組みこめる実験･実習

西村敬子著. -- 教育図書, 1996. -- (21世紀へ-家庭科実践選書シリーズ ; 1). <BB00065275>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||375.5||Nis 21342457 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||375.5||Nis
資料ID 21342457
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 これからの調理 : 授業に組みこめる実験･実習 / 西村敬子著
コレカラ ノ チョウリ : ジュギョウ ニ クミコメル ジッケン ジッシュウ
出版・頒布事項 東京 : 教育図書 , 1996.1
形態事項 231p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4877300171
書誌構造リンク 21世紀へ-家庭科実践選書シリーズ||21セイキ エ カテイカ ジッセン センショ シリーズ <NC:BN14815143> 1//a
学情ID BN1489422X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西村, 敬子(1947-)
ニシムラ, タカコ <NC:DA10057128>
分類標目 NDC:375.54
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