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食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理

愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <BB00064054>
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愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <BB00064054>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.22||Ais 21243163 配架済 0件
0002 目白地区 史学 ||596.22||Ais 24735529 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.22||Ais
資料ID 21243163
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 史学
請求記号 ||596.22||Ais
資料ID 24735529
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理 / 愛新覚羅浩著
ショク ワ キュウテイ ニ アリ : チュウゴク ノ キュウテイ リョウリ
版事項 増補新版
出版・頒布事項 東京 : 学生社 , 1996.6
形態事項 269p, 図版12p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4311304668
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食在宮廷
ショクザイ キュウテイ
注記 料理校訂: 馬遅伯昌
学情ID BN14608998
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *愛新覚羅, 浩(1914-1987)||アイシンカクラ, ヒロ <AU00092914>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC7:596.12
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 中国 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ
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