日本女子大学図書館システム JWULIS

給食管理

中村年子〔ほか〕編集. -- 第2版. -- 中央法規出版, 1995. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB00055222>

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.59||Kyu 21167642 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.59||Kyu
資料ID 21167642
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 中村年子〔ほか〕編集
キュウショク カンリ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1995.3
形態事項 xii, 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805813334
書誌構造リンク 健康・栄養・食生活教育シリーズ||ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ <NC:BN06250174>//a
注記 執筆者:中村年子 [ほか]
学情ID BN12652627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村,年子
ナカムラ, トシコ <NC:DA07703122>
分類標目 NDC:498.59