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食の向上をめざして : 福場博保教授記念論集

全国食糧振興会, 1987. -- (食糧振興会叢書 ; 21 . 食生活と食文化 . 日本の食生活). <BB00369531>
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食の向上をめざして : 福場博保教授記念論集

全国食糧振興会, 1987. -- (食糧振興会叢書 ; 21 . 食生活と食文化 . 日本の食生活). <BB00369531>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||365.2||Nih||5 12021738 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||365.2||Nih||5
資料ID 12021738
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の向上をめざして : 福場博保教授記念論集
ショク ノ コウジョウ オ メザシテ : フクバ ヒロヤス キョウジュ キネン ロンシュウ
出版・頒布事項 東京 : 全国食糧振興会 , 1987.6
形態事項 103p ; 21cm
書誌構造リンク 食糧振興会叢書||ショクリョウ シンコウカイ ソウショ <BB30245847> 21 . 食生活と食文化||ショクセイカツ ト ショク ブンカ . 日本の食生活||ニホン ノ ショクセイカツ//aaa
注記 岡山県 : 米を考える研究大会基調講演 ほか
学情ID BN12348524
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全国食糧振興会||ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ <AU00170484>
著者標目リンク 福場, 博保 (1921-)||フクバ, ヒロヤス <AU00043903>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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