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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

長崎福三著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 183). <BB00052478>
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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

長崎福三著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 183). <BB00052478>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Nag 21038959 配架済 0件
0002 目白地区 西洋料理 ||383.8||Nag 21051932 配架済 0件
0003 目白地区 建築デザイン ||383.8||Nag 21103618 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Nag
資料ID 21038959
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 西洋料理
請求記号 ||383.8||Nag
資料ID 21051932
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 建築デザイン
請求記号 ||383.8||Nag
資料ID 21103618
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
ニクショク ブンカ ト ギョショク ブンカ : ニホン レットウ ニ センネン スミツズケラレル タメニ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
形態事項 208p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540941267
書誌構造リンク 人間選書||ニンゲン センショ <NC:BN00037094> 183//a
注記 参考文献: p205-208
学情ID BN11950095
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長崎, 福三(1926-)
ナガサキ, フクゾウ <NC:DA00453672>
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 肉食||ニクショク
件名標目等 魚||ウオ
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