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日本料理献立の作り方書き方

清水桂一著. -- 第一出版, 1972. <BB00444753>

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清水桂一著. -- 第一出版, 1972. <BB00444753>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図目集密	\|\|596.21\|\|Shi	13902431	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図目集密
請求記号	\|\|596.21\|\|Shi
資料ID	13902431
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

日本料理献立の作り方書き方 / 清水桂一著
ニホンリョウリコンダテノツクリカタカキカタ

出版・頒布事項

東京 : 第一出版 , 1972.11

形態事項

3, 168p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4804100717

学情ID

BN10328548

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

清水, 桂一 (1907-)||シミズ, ケイイチ <AU00035318>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.21

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