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現代日本料理法総覧

清水桂一編 ; 上, 下. -- 第一出版, 1967. <BB00281816>
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現代日本料理法総覧

清水桂一編 ; 上, 下. -- 第一出版, 1967. <BB00281816>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上 目白地区 図目第一参考 R||596.21||Shi||1 10208961 禁帯出 0件
0002 上 目白地区 日本料理 R||596.1||Shi||1 13903840 禁帯出 0件
0003 下 目白地区 図目第一参考 R||596.21||Shi||2 10209010 禁帯出 0件
0004 下 目白地区 日本料理 R||596.1||Shi||2 13903850 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 上
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||596.21||Shi||1
資料ID 10208961
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 上
所蔵館 目白地区
配置場所 日本料理
請求記号 R||596.1||Shi||1
資料ID 13903840
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 下
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||596.21||Shi||2
資料ID 10209010
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 下
所蔵館 目白地区
配置場所 日本料理
請求記号 R||596.1||Shi||2
資料ID 13903850
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 現代日本料理法総覧 / 清水桂一編
ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1967-1968
形態事項 2冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 上
ISBN 4804102922
巻号情報
巻次等 下
ISBN 4804100474
学情ID BN09111389
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 桂一(1907-)||シミズ, ケイイチ <AU00035318>
分類標目 NDC6:596.1
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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