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食品の生体調節機能

千葉英雄編. -- 学会出版センター, 1992. <BB00399562>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.53||Sho 20367489 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.53||Sho
資料ID 20367489
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の生体調節機能 / 千葉英雄編
ショクヒン ノ セイタイ チョウセツ キノウ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1992.2
形態事項 viii, 562p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 4762256935
注記 監修: 千葉英雄
注記 文献: 各章末
学情ID BN07376815
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 千葉, 英雄||チバ, ヒデオ <AU00106698> 編
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.56
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 NDC7:491.347
件名標目等 栄養生理学||エイヨウセイリガク
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク