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給食管理者ハンドブック

甲賀正亥,飯野香,定司哲夫著. -- 光生館, 1967. <BB00281280>
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甲賀正亥,飯野香,定司哲夫著. -- 光生館, 1967. <BB00281280>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目第一参考 R||498.59||Kyu 10221794 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||498.59||Kyu
資料ID 10221794
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 給食管理者ハンドブック / 甲賀正亥,飯野香,定司哲夫著
キュウショク カンリシャ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1967.1
形態事項 12, 496p ; 22cm
学情ID BN07079911
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 甲賀, 正亥 (1911-)||コウガ, マサイ <AU00041912>
著者標目リンク 飯野, 香 (1903-)||イイノ, カオル <AU00035311>
著者標目リンク 定司, 哲夫||ジョウズカ, テツオ <AU00060045>
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