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麺類百科事典

食品出版社, 1984. <BB00041460>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目第一参考 R||619.3||Men 10197106 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||619.3||Men
資料ID 10197106
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 麺類百科事典
メンルイ ヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 食品出版社 , 1984.1
形態事項 626p ; 22cm
注記 文献書目一覧: p[575]-594
注記 監修: 新島繁,柴田茂久
学情ID BN06757926
本文言語コード 日本語
分類標目 NDC:619.3