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フランス料理史ノート

柴田婧子著. -- 東京書籍, 1978. -- (東書選書 ; 22). <BB00319977>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.23||Shi 12122006 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.23||Shi
資料ID 12122006
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フランス料理史ノート / 柴田婧子著
フランス リョウリシ ノート
出版・頒布事項 東京 : 東京書籍 , 1978.7
形態事項 225p ; 19cm
書誌構造リンク 東書選書||トウショ センショ <BB30113521> 22//a
学情ID BN05557535
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田, 婧子||シバタ , セイコ <AU00089077>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
件名標目等 食生活 -- フランス||ショクセイカツ -- フランス