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御飯と味噌汁

辻嘉一著. -- 婦人画報社, 1969. -- (懐石傳書). <BB00053919>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 日本料理 ||596.1||Tsu 13903831 配架済 0件
0002 西生田地区 JCCN-254 ||596.21||Tsu||6 31403378 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 日本料理
請求記号 ||596.1||Tsu
資料ID 13903831
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 JCCN-254
請求記号 ||596.21||Tsu||6
資料ID 31403378
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 御飯と味噌汁 / 辻嘉一著
ゴハン ト ミソシル
出版・頒布事項 東京 : 婦人画報社 , 1969.10
形態事項 386, [19] p (図共) ; 26cm
書誌構造リンク 懐石傳書||カイセキ デンショ <BB30067186>//a
注記 12版(1973), 14版(1974), 20版(1981)
注記 たべもの年表: 巻末
注記 附録: 朝の味噌汁献立暦 / 辻嘉一選 (1枚)
学情ID BN04832099
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 嘉一(1907-1988)||ツジ, カイチ <AU00054589>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 米飯||ベイハン
件名標目等 汁物||シルモノ
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ