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八寸・口取

辻嘉一著. -- 婦人画報社, 1968. -- (懐石傳書). <BB00053912>

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.21||Tsu 11080449 配架済 0件
0002 目白地区 日本料理 ||596.1||Tsu 13902914 配架済 0件
0003 西生田地区 JCCN-254 ||596.21||Tsu||1 31403411 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.21||Tsu
資料ID 11080449
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 日本料理
請求記号 ||596.1||Tsu
資料ID 13902914
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 JCCN-254
請求記号 ||596.21||Tsu||1
資料ID 31403411
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 八寸・口取 / 辻嘉一著
ハッスン クチトリ
出版・頒布事項 東京 : 婦人画報社 , 1968.11
形態事項 308, 15p (図共) ; 27cm
書誌構造リンク 懐石傳書||カイセキ デンショ <BB30067186>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:八寸口取
ハッスン クチトリ
注記 13版(1973), 16版(1975)
学情ID BN04831981
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 嘉一(1907-1988)||ツジ, カイチ <AU00054589>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KD921
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ