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改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB00279372>
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改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB00279372>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 JCCM-751 ||383.8||Mor 10919909 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 JCCM-751
請求記号 ||383.8||Mor
資料ID 10919909
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1965
形態事項 2, 4, 236p : 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4804100288
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食物史
ショクモツシ
注記 昭和28年刊の改稿
注記 参考にすべき文献: p.3-4
学情ID BN04730077
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森末, 義彰(1904-1977)||モリスエ, ヨシアキ <AU00049139>
著者標目リンク 菊地, 勇次郎(1921-1992)||キクチ, ユウジロウ <AU00062773>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本 ーー 風俗・習慣 ーー 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
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