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中国の食文化

周達生著. -- 創元社, 1989. <BB00035635>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Shu 22675056 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Shu
資料ID 22675056
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中国の食文化 / 周達生著
チュウゴク ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1989.8
形態事項 464p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4422210106
注記 参考文献: 各章末
学情ID BN03706758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-)
シュウ, タッセイ <NC:DA01514295>
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活 -- 中国||ショクセイカツ -- チュウゴク