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ゴー・ミヨーのフランス料理名品200

アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー著 ; 城悦男監訳. -- 同朋舎出版, 1986. <BB00363485>
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ゴー・ミヨーのフランス料理名品200

アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー著 ; 城悦男監訳. -- 同朋舎出版, 1986. <BB00363485>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||596.23||Gau 11080879 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||596.23||Gau
資料ID 11080879
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ゴー・ミヨーのフランス料理名品200 / アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー著 ; 城悦男監訳
ゴー ミヨー ノ フランス リョウリ メイヒン 200
出版・頒布事項 京都 : 同朋舎出版 , 1986.11
形態事項 x, 211p, 図版 [28] p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4810405222
その他の標題 原タイトル:Nos recettes préférées à la maison
その他の標題 背表紙タイトル:Gault et Millau nos recettes préférées à la maison
その他の標題 標題紙タイトル:ゴー & ミヨーのフランス料理名品200
ゴー & ミヨー ノ フランス リョウリ メイヒン 200
注記 訳者: 早川喬子
学情ID BN02868787
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Gault, Henri, 1929- <AU00091674>
著者標目リンク Millau, Christian <AU00091675>
著者標目リンク 城, 悦男 (1947-)||ジョウ, エツオ <AU00091676>
著者標目リンク 早川, 喬子(1930-)||ハヤカワ, キョウコ <AU00091677>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
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