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オールガイド食品成分表

編者実教出版編修部 ; 2026. -- 実教出版, 2026. <BB30241163>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 2026 目白地区 図目第一参考 R||498.51||Oru 25931258 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 2026
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||498.51||Oru
資料ID 25931258
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 オールガイド食品成分表 / 編者実教出版編修部
オール ガイド ショクヒン セイブンヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 実教出版 , 2026.2
形態事項 10, 432, 2p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2026
ISBN 9784407368017
その他の標題 表紙タイトル:Standard tables of food composition
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : オールガイド
ショクヒン セイブンヒョウ : オール ガイド
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 タイトルは奥付による
注記 日本食品標準成分表2020年版 (八訂) 準拠
注記 付: 食品の重量のめやす, 調理の基礎, 包丁の使い方 (1枚)
学情ID BD14976787
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 実教出版編修部||ジッキョウ シュッパン ヘンシュウブ <AU00000605> 編者
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン