日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

前の画面へ戻る

江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より

島早里奈著. -- パレード, 2025. -- (Parade books). <BB30234582>
便利機能：
詳細情報を見る

江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より

島早里奈著. -- パレード, 2025. -- (Parade books). <BB30234582>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.81||Shi 25864585 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.81||Shi
資料ID 25864585
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より / 島早里奈著
エド ジダイ ノ ブンケン カラ ミル ギョショク ノ ブンセキ : エド リュウコウ リョウリツウ ハイフウ ヤナギダル ヨリ
出版・頒布事項 大阪 : パレード , 2025.7
出版・頒布事項 頒布表示 (distribution) 東京 : 星雲社
形態事項 71p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784434360282
書誌構造リンク Parade books <BB30050916>//a
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 文献:p65〜67
学情ID BD12604238
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島, 早里奈
シマ, サリナ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 料理 -- 魚 -- 歴史||リョウリ -- ウオ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エド ジダイ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- エドジダイ
件名標目等 料理 (魚) -- 歴史||リョウリ (サカナ) -- レキシ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード