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日本女子大学図書館システム JWULIS
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「おいしい」は国境を超える : 食ビジネスの海外挑戦
高橋浩夫, マリア・ヨトヴァ著. -- 同文舘出版, 2025. <BB30234076>
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「おいしい」は国境を超える : 食ビジネスの海外挑戦
高橋浩夫, マリア・ヨトヴァ著. -- 同文舘出版, 2025. <BB30234076>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||588.09||Tak
25861583
貸出中
2026/4/17
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||588.09||Tak
資料ID
25861583
状態
貸出中
返却予定日
2026/4/17
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
「おいしい」は国境を超える : 食ビジネスの海外挑戦 / 高橋浩夫, マリア・ヨトヴァ著
オイシイ ワ コッキョウ オ コエル : ショク ビジネス ノ カイガイ チョウセン
出版・頒布事項
東京 : 同文舘出版 , 2025.6
形態事項
xiii, 189p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784495391003
その他の標題
異なりアクセスタイトル:おいしいは国境を超える : 食ビジネスの海外挑戦
オイシイ ワ コッキョウ オ コエル : ショク ビジネス ノ カイガイ チョウセン
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記
参考文献: p188-189
学情ID
BD12429116
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高橋, 浩夫||タカハシ, ヒロオ <AU00021744> 著者
著者標目リンク
Yotova, Maria, 1978- <AU00044329> 著者
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
分類標目
食品工業 NDC10:588.09
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
国際投資||コクサイトウシ
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
外食産業||ガイショク サンギョウ
件名標目等
国際投資||コクサイトウシ
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Yotova, Maria, 1978-
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