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応用栄養学

瀧本秀美, 飯田薫子編集 ; 鈴木志保子 [ほか] 執筆者. -- 改訂第8版. -- 南江堂, 2025. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修). <BB30231668>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.55||Oyo 25827572 配架済 0件
0002 目白地区 図目通信 ||498.55||Oyo 25843398 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.55||Oyo
資料ID 25827572
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.55||Oyo
資料ID 25843398
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 瀧本秀美, 飯田薫子編集 ; 鈴木志保子 [ほか] 執筆者
オウヨウ エイヨウガク
版事項 改訂第8版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2025.3
形態事項 xiv, 371p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784524210312
書誌構造リンク 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修||ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ <BB00215627>//a
その他の標題 奥付タイトル:Applied nutritional sciences
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 監修: 医薬基盤・健康・栄養研究所
注記 その他の執筆者: 倉貫早智, 五味郁子, 中村丁次, 佐々木敏, 上西一弘, 吉池信男, 瀧本秀美, 水野克己, 東海林宏道, 伊藤善也, 原光彦, 飯田薫子, 新開省ニ, 目加田優子, 柳沢香絵, 清水誠, 渡邊令子
注記 参考図書: p353-357
学情ID BD11296389
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 瀧本, 秀美||タキモト, ヒデミ <AU00125153> 編者
著者標目リンク 飯田, 薫子 (1966-)||イイダ, カオルコ <AU00079642> 編者
著者標目リンク 医薬基盤・健康・栄養研究所||イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ <AU00093859> 監修者
著者標目リンク 鈴木, 志保子 (1965-)||スズキ, シホコ <AU00005749> 著者
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養学||エイヨウガク