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日本の肉じゃが世界の肉じゃが

阿古真理著. -- 新星出版社, 2024. <BB30227531>
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日本の肉じゃが世界の肉じゃが

阿古真理著. -- 新星出版社, 2024. <BB30227531>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Ako 25742260 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Ako
資料ID 25742260
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の肉じゃが世界の肉じゃが / 阿古真理著
ニホン ノ ニクジャガ セカイ ノ ニクジャガ
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , 2024.12
形態事項 191p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784405094604
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p190
学情ID BD09678189
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00013021> 著者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC9:596.2
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理 (イモ)||リョウリ (イモ)
件名標目等 馬鈴薯||バレイショ
件名標目等 料理 (肉)||リョウリ (ニク)
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