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たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素

日本食肉消費総合センター [編]. -- 日本食肉消費総合センター, 2024. -- (食肉の栄養・機能と健康 ; 2023). <BB30220348>

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たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素

日本食肉消費総合センター [編]. -- 日本食肉消費総合センター, 2024. -- (食肉の栄養・機能と健康 ; 2023). <BB30220348>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		目白地区	図書館目白	\|\|498.5\|\|Tan	25702246	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	目白地区
配置場所	図書館目白
請求記号	\|\|498.5\|\|Tan
資料ID	25702246
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素 / 日本食肉消費総合センター [編] タンパクシツシシツハオイシイ : セイメイイジノシュヤクケンコウナクラシオササエルエイヨウソ
出版・頒布事項	東京 : 日本食肉消費総合センター , [2024.3]
形態事項	64p : 挿図, 肖像 ; 26cm
書誌構造リンク	食肉の栄養・機能と健康\|\|ショクニクノエイヨウ・キノウトケンコウ <BB30169226> 2023//a
注記	表紙裏の責任表示: 食肉と健康を考えるフォーラム委員会
注記	出版年は「はじめに」による
注記	裏表紙に「令和5年度食肉情報等普及・啓発事業」とあり
学情ID	BD06009240
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	日本食肉消費総合センター\|\|ニホンショクニクショウヒソウゴウセンター <AU00026439>
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目	畜産製造．畜産物 NDC8:648.2
件名標目等	肉・肉製品\|\|ニク・ニクセイヒン
件名標目等	栄養\|\|エイヨウ
件名標目等	食品\|\|ショクヒン

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