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トコトンやさしい香料の本

光田恵編著 ; 一ノ瀬昇, 跡部昌彦, 長谷博子著. -- 日刊工業新聞社, 2023. -- (B&Tブックス . 今日からモノ知りシリーズ). <BB30215131>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||576.6||Tok 25655217 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||576.6||Tok
資料ID 25655217
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 トコトンやさしい香料の本 / 光田恵編著 ; 一ノ瀬昇, 跡部昌彦, 長谷博子著
トコトン ヤサシイ コウリョウ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 2023.9
形態事項 159p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784526082955
書誌構造リンク B&Tブックス||B&T ブックス <BB30003748> . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ//aa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香料の本 : トコトンやさしい
コウリョウ ノ ホン : トコトン ヤサシイ
注記 参考文献: p157
学情ID BD04184374
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 光田, 恵||ミツダ, メグミ <AU00072811>
著者標目リンク 一ノ瀬, 昇||イチノセ, ノボル <AU00150525>
著者標目リンク 跡部, 昌彦||アトベ, マサヒコ <AU00150526>
著者標目リンク 長谷, 博子||ハセ, ヒロコ <AU00151255>
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
分類標目 油脂類 NDC10:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ