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アメリカ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品
原亜樹子著. -- 誠文堂新光社, 2023. <BB30214297>
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アメリカ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品
原亜樹子著. -- 誠文堂新光社, 2023. <BB30214297>
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||596.65||Har
25648544
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||596.65||Har
資料ID
25648544
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品 / 原亜樹子著
アメリカ カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : ゼン50シュウ オ モウラ コウダイ ナ トチ ト タブンカ ガ ハグクンダ 115ヒン
出版・頒布事項
東京 : 誠文堂新光社 , 2023.9
形態事項
239p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784416523421
その他の標題
標題紙タイトル:Iconic desserts and sweet treats from every US State
注記
文献あり 索引あり
学情ID
BD03814921
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
原, 亜樹子 (1978-)||ハラ, アキコ <AU00150711>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC10:596.65
件名標目等
洋菓子||ヨウガシ
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食品.料理 NDC10:596.65
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